Περιγραφή
Θρακιώτικος Τραχανάς Καυτερός
Ο Καυτερός Θρακιώτικος Τραχανάς είναι η "rock" εκδοχή της παράδοσης. Είναι το προϊόν που απευθύνεται στους λάτρεις των έντονων συγκινήσεων και της γαστρονομικής ζεστασιάς. Εδώ, η γλυκύτητα των λαχανικών της Θράκης συναντά την ένταση της κόκκινης καυτερής πιπεριάς, δημιουργώντας ένα ζυμαρικό που "ξυπνάει" τις αισθήσεις.
Η φωτιά της Θράκης στο πιάτο σας.
The Spice Story: Μια τολμηρή συνταγή που συνδυάζει τον κλασικό πολτό λαχανικών με επιλεγμένες ποικιλίες καυτερής πιπεριάς και μπούκοβο. Η κάψα του είναι ισορροπημένη, τόσο έντονη ώστε να ζεστάνει το σώμα, αλλά και τόσο διακριτική ώστε να μην επισκιάζει τα αρώματα των λαχανικών.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
Spicy Infusion: Η καυτερή πιπεριά ενσωματώνεται στον πολτό των λαχανικών κατά τη ζύμωση, διασφαλίζοντας ότι η ένταση είναι ομοιόμορφη σε κάθε κόκκο τραχανά.
Metabolism Boost: Η καψαϊκίνη της πιπεριάς, σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες των λαχανικών, καθιστά αυτόν τον τραχανά ιδανικό για την τόνωση του μεταβολισμού.
Perfect Pairing: Σερβίρεται με κυβάκια απάκι ή καπνιστό μπέικον για μια ολοκληρωμένη καπνιστή εμπειρία. Αν θέλετε να μετριάσετε την ένταση, μια κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι στο κέντρο του πιάτου δημιουργεί την τέλεια αντίθεση.
Συσκευασία 500γρ
