Περιγραφή
Ηπειρώτικος Τραχανάς
Η δύναμη του βουνού σε κάθε κουταλιά.
The Heritage Story( Η κληρονομιά): Ο Ηπειρώτικος Τραχανάς, παρασκευάζεται με την παραδοσιακή συνταγή των χωριών της Ηπείρου. Βασίζεται στο υψηλής ποιότητας πρόβειο γάλα, το οποίο του χαρίζει την χαρακτηριστική του μεστή γεύση και το πλούσιο άρωμα.
Highlights:
Φυσική Ωρίμανση: Ο τραχανάς μας στεγνώνει αργά σε ελεγχόμενες συνθήκες, επιτρέποντας στα αρώματα του γάλακτος να ενσωματωθούν πλήρως στον κάθε κόκκο.
Κοκκομετρία: Διατηρούμε την παραδοσιακή, ακανόνιστη υφή που βοηθά στο να χυλώσει τέλεια το πιάτο, διατηρώντας όμως την «προσωπικότητα» του κάθε κόκκου.
High Protein: Λόγω της μεγάλης αναλογίας φρέσκου γάλακτος, αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης (13g/100g) και ασβεστίου.
Χρόνος Βρασμού: 4-5 λεπτά.
Perfect Pairing: Σερβίρεται ιδανικά με χοντροτριμμένη βαρελίσια φέτα Ηπείρου και ελαιόλαδο ή λίγο φρέσκο βούτυρο και μια πρέζα μπούκοβο για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων.
Συσκευασία 500γρ
